Détente aujourd'hui ! Lever de bonne heure pour profiter au mieux de Florence ! Piazza san Marco, la chiesa, et le musée san Marco avec les fameux chefs d'œuvre de fra angelico ! Pizza à 11h près de la cathédrale car c'est dur de ne plus pédaler, la faim arrive trop vite ! Puis piazza du douomo, santa croce, della signoria ! Petit resto avant de traverser une dernière fois la ville à pied pour rejoindre l'hôtel ! En fin d'aprem, retour sur la selle pour quelques km jusqu'à san gimmignano histoire de trouver un des plus beaux lieu de camp du voyage avec un panorama à 360º sur toute la toscane !!!!!